CAFE EXPRESSO

A chaque expresso sa machine !

Bien choisir sa machine expresso

Choisir une machine a cafe expresso n\'est pas si facile qu\'il n\'y parait.Pour obtenir un cafe expresso parfait, la cafetiere a expresso doit imperativement respecter 3 criteres : -La pression de l\'eau doit etre de 10 bars minimum.Plus elle sera lire la suite Choisir une machine a cafe expresso n'est pas si facile qu'il n'y parait.Pour obtenir un cafe expresso parfait, la cafetiere a expresso doit imperativement respecter 3 criteres :

-La pression de l'eau doit etre de 10 bars minimum.Plus elle sera élevee, plus votre cafe sera mousseux.

-La temperature de l'eau doit se situer entre 92 et 94°

-Le temps de percolation ideal est de 30 secondes